Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Микадо» с кремом из сметаны и сгущённого молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Ингредиенты
- Для коржей:
- Сметана 20% 100 гр
- слив масло размягченное 100 гр
- сахар 100 гр
- яйца 2 шт
- Мука 380-400 гр
- сода 1/2 ч. л.
- Крем:
- вареная сгущенка баночка
- сметана 20% 600 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Соединяем сливочное масло с сахаром и взбиваем 1-2 минуты.
Добавляем яйца, сметану и соду.
Взбиваем ещё 2 минуты. Добавляем муку частями
Тесто должно получиться очень мягким, не липким. Кладем тесто в пакет или оборачиваем его пищевой плёнкой. Отправляем в холодильник на 30 минут.
2
Достаем тесто и делим на 8-10 частей, формируем из них колобки.
Включаем духовку для разогрева до 190 градусов.
На пергаменте раскатываем каждый колобок теста в тонкий пласт толщиной 2 мм.
Накалываем раскатанное тесто вилкой и на пергаменте переносим на противень, отправляем в духовку.
3
Выпекаем коржи около 5 минут при 190 градусах. Они должны слегка подрумяниться.
4
Для крема соединяем сметану с варёным сгущенным молоком. Взбиваем крем 1 минуту. Он должен быть не очень густым, но и не стекать с коржа.
5
Собираем торт, каждый кож промазываем кремом, украшаем по желанию. Оставляем часа на два при комнаткой температуре, затем убираем в холодильник. Лучше на сутки ✌🏻
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
