Квашеные огурцы на зиму - рецепты с фото

60 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Квашеные огурцы на зиму

огурцы, вода, соль, специи

Алла Кочетова (Максимец)

Бабулины квашеные огурцы на зиму

огурцы, чеснок, перец острый, перец душистый, перец черный горошек, лавровый лист, зелень, вода, соль

Ирина

Солёные (квашеные) огурцы на зиму, как из бочки🥒

свежие огурцы, листья хрена, листы вишни, смородина, зонтики укропа, чеснок, перец острый, лавровый лист, перец черный, вода, соль

Светлана Скребнева

Солёные (квашеные) огурцы на зиму, как из бочки🥒

Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки для хранения в квартире

вода, каменная соль, свежие огурцы, листья хрена, листья смородины, дуб, вишня, зонтики укропа, чеснок, перец острый, горошек перец

Татьяна В

Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки для хранения в квартире

Огурцы как бочковые на зиму

огурцы, вода, соль, листья смородины, укроп, чеснок

Михаил Бурмин

Огурцы квашеные, но закатаны в банки

огурцы сколько душа желает, чеснок, горошек перец, смородина, хрен, укроп, вода, каменная соль

эмма афоньшина

Квашеные огурцы с мукой

огурцы, виноградные листья, хрен, перец черный, чеснок, мука, соль

Olga

Огурцы и помидоры квашеные "Скоростные"

огурцы сорта, помидоры, листья хрена, листья смородины, листы вишни, листья дуба, укроп, чеснок, вода, сахар, соль, горчица порошок

Ольга Вербовская

Огурчики квашеные хрустящие. С кислинкой!

свежие огурцы, соль, корни, листья хрен - побольше, зонтики укропа, листы вишни, смородина, чеснок

Анна Валерьевна

Огурчики квашеные хрустящие. С кислинкой!

Сибирский рассольник с говядиной на косточке

говядина на косточке, перловая крупа, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы квашеные, огуречный рассол, чеснок, масло растительное, перец черный, перец красный, сушеная зелень, лавровый лист, соль

Елена Машнич Сибирячка

Сибирский рассольник с говядиной на косточке

Винегрет с квашеной капустой

картофель, свекла, морковь, лук красный, огурцы маринованные, капуста квашеная, консервированный горошек, соль, перец, масло растительное

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Салат Винегрет на Новый год

картофель, свекла отварная, лук репчатый, морковь, горошек зеленый, квашеная капуста, огурцы соленые, масло растительное, соль, перец черный

Alenuschka

Дальше

1 2 3 4 5

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кусочек лета в банке! Ароматные, хрустящие, с насыщенным вкусом, они станут идеальной закуской, дополнением к салатам или гарниром к мясным блюдам. Этот традиционный способ заготовки позволяет сохранить максимум пользы и вкуса огурцов, обогащая их натуральными пробиотиками, которые так полезны для пищеварения. Квашение огурцов — это проверенный веками метод, который особенно ценится за простоту и натуральность. В отличие от маринования, здесь не используется уксус, а только соль, специи и время, которое творит чудеса. Огурцы, заквашенные с чесноком, укропом, листьями смородины или хрена, приобретают неповторимый аромат и пикантную кислинку. Такие огурчики отлично подойдут для зимних застолий, добавят яркости повседневному меню и напомнят о теплых деньках. Они прекрасно сочетаются с картошкой, жареным мясом или просто с черным хлебом и душистым подсолнечным маслом. А еще квашеные огурцы — это отличный ингредиент для рассольника или винегрета, придающий блюдам особую глубину вкуса. Попробуйте приготовить квашеные огурцы на зиму по семейному рецепту или экспериментируйте с новыми сочетаниями специй — и вы обязательно найдете свой идеальный вариант. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные, они станут любимой закуской в вашем доме!