
Квашеные огурцы с мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Сегодня польза квашенных овощей научно доказана. Квашеные овощи укрепляют иммунитет,...
Ингредиенты
- Огурцы 1,8 кг
- Виноградные листья 1 шт.
- Хрен 1 шт.
- Черный перец 10 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Мука 3 ст. л.
- Соль 3 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
На дно 3х литровой банки уложить засолочный сбор:
2
1 виноградный лист
3
1 дубовый лист
4
2 листа вишни
5
2 листа чёрной смородины
6
1 корешок хрена
7
10 горошин черного перца
8
1 венчик укропа
9
4 зубка чеснока.
10
Сверху уложить огурцы.
11
Засыпать муку и соль.
12
Залить холодной водой.
13
Закрыть капроновыми крышками.
14
Поставить бродить в теплое место, подстелив под низ полотенце (может вытекать вода). Встряхивать банку хотя бы раз в день.
15
Через 2 недели перенести в прохладное место на хранение.
16
Https://ok.ru/polezniiesoveti/topic/67044772774005



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)