Квашеные огурцы на зиму - рецепты с фото

62 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рассольник «Таёжный»

мясо у меня грудинка говяжья, картофелена, капуста свежая, морковь, лук, фасоль отварная, огурцы квашеные, грибы, соль, сахар, специи, зелень, лавровый лист

Ольга

Солянка сборная мясная с копченостями

говядина на кости, репчатый лук, томатная паста, вареная колбаса, копченые свиные ребрышки, набор копченый колбаса, квашеные огурцы, морковь, маслины, лимон, вода, масло растительное, зелень

Елена Машнич Сибирячка

Салат "Оливье по-русски"

картофель, яйцо отварное, колбаса "докторская", лук репчатый, огурцы квашеные, консервированный горошек, майонез

Любовь Колган

Винегрет 🥗

картофель, морковь, свекла, репчатый лук, подсолнечное масло, петрушка, красная фасоль, приправы на ваш вкус, квашеная капуста количество на ваш вкус, соленые огурцы

Ахундова Нигяр ✈

Винегрет

картофель, морковь, огурец свежий, маринованные огурцы, лук, свекла, квашеная капуста, горошек зеленый, масло растительное, я люблю ароматное, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

Винегрет

картофель, морковь, свекла, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные опята, консервированная фасоль, соль, перец, масло растительное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Винегрет. Варианты

картофель, свекла отварная, морковь, огурцы соленые, лук репчатый, заправка, оливковое, горчица, уксус если нет бальзамико, соль, сахар, рассол от квашеных огурцов, бальзамико, капуста квашеная, фасоль вареная, лук зеленый

Olgrig

Винегрет

картофель, свекла, лук, капуста квашеная с морковью, соленый огурец, фасоли красные натуральные, чеснок, свежая петрушка, соль, масло растительное

Анна Ревенко

Солянка

грудинка - мясо, копченое мясо обязательно, кабаносси заменить подходящим на ваш вкус, картофель, соленые огурцы, в коем " разе " не маринованные, пассерованные томаты, желание оливки, лимоны, морковь, лук, квашеная капуста gr, лавровый лист, вода

Olgrig

Салаты с добавлением аптечной морской капусты

вареная свекла, морковь, топинамбур, стручковая фасоль, бобовая фасоль, маринованные огурцы, селедка, килька, лук репчатый, квашеная капуста, зеленый горошек, консервированная фасоль, сельдерей, вареные яйца, зелень, перец, соль, масло растительное, морская капуста из заготовки

Тɐˈmarɐ

Салаты с добавлением аптечной морской капусты

Солянка мясная

копченая колбаса, охотничьи колбаски, сосиски, окорочок копченый, лук, морковь, капуста квашеная, огурцы соленые, оливки, маслины, рассол огуречный, масло сливочное, масло растительное, томатная паста, паприка копченая, лавровый лист, бульонный, вода

Также ищут:

Винегрет с винно-горчичной заправкой

свекла, морковь, картофель, горошек, без воды, маринованные огурцы, квашеная капуста, масло оливковое, винный уксус, мед, горчица, чеснок, соль, перец

Света ❤ mood_ppfood ♥️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кусочек лета в банке! Ароматные, хрустящие, с насыщенным вкусом, они станут идеальной закуской, дополнением к салатам или гарниром к мясным блюдам. Этот традиционный способ заготовки позволяет сохранить максимум пользы и вкуса огурцов, обогащая их натуральными пробиотиками, которые так полезны для пищеварения. Квашение огурцов — это проверенный веками метод, который особенно ценится за простоту и натуральность. В отличие от маринования, здесь не используется уксус, а только соль, специи и время, которое творит чудеса. Огурцы, заквашенные с чесноком, укропом, листьями смородины или хрена, приобретают неповторимый аромат и пикантную кислинку. Такие огурчики отлично подойдут для зимних застолий, добавят яркости повседневному меню и напомнят о теплых деньках. Они прекрасно сочетаются с картошкой, жареным мясом или просто с черным хлебом и душистым подсолнечным маслом. А еще квашеные огурцы — это отличный ингредиент для рассольника или винегрета, придающий блюдам особую глубину вкуса. Попробуйте приготовить квашеные огурцы на зиму по семейному рецепту или экспериментируйте с новыми сочетаниями специй — и вы обязательно найдете свой идеальный вариант. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные, они станут любимой закуской в вашем доме!