Конина - рецепты с фото

90 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешпармак
конина, говядина, казы, лук, жайм, перец, соль
recipe-author-avatar
Марина Мусульманова(Ломанова)
Бешпармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной Соус
конина, картофель, чеснок, лук, морковь, перец болгарский, лавровый лист, соль, перец, укроп, ложка томата
recipe-author-avatar
UMM KHANIFAH
Мясной Соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из конины
конина, хлеб, чеснок, лук репчатый, соль, перец, приправы, мука, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
UMM KHANIFAH
Котлеты из конины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пироги с кониной 🥟
мука, молоко теплое, масло сливочное, яйца, соль, сахар, дрожжи, жирная конина, лук репчатый, перец черный молотый, зиры, вода
recipe-author-avatar
Виктория
Пироги с кониной 🥟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп со стручковой фасолью и бурым рисом
конина, фасоль стручковая, бурый рис, перец болгарский, репчатый лук, морковь, картофель, томатная паста, соль, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Лилия Замалова
Суп со стручковой фасолью и бурым рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец
свиные ножки, свиные уха, конина, куриное бедрышко, мякоть говядина, морковь, лук, чеснок, вода, соль, горошек перец, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Светлана Р 🏃‍♂️
Холодец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак из конины
конина, казы, вода, мука, соль, яйца, шужук, лук, перец черный, петрушка
recipe-author-avatar
👩🏻
Бешбармак из конины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет микс
конина, баранина, Специи на рулет:, паприка, перец красный, перец черный, сушеный чеснок, морская соль, зира, кориандр, тархун, имбирь, крахмал, сахар, масло растительное, соевый соус, апельсиновый сок, вино красное, чеснок, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Татьяна Шевченко 🌳
Рулет микс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Манты с тыквой и кониной
конина фарш, лук, тыква, мука, вода, яйца, соль
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Манты с тыквой и кониной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гуляш из конины
конина, морковь, лук, специи, соль, томатная паста, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Wonderwoman✈
Гуляш из конины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бастурма из конины
конина, вода, соль, лавровый лист, паприка, пажитник, тмин, чили, перец черный
recipe-author-avatar
Duty
Бастурма из конины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак
картофель, лук, готовая лапша, конина колбаса, утка, перец черный горошек
recipe-author-avatar
Ирина
Бешбармак

Рецепты с кониной. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Конина — это мясо лошадей, которое используется в пищу. У конины своеобразный вкус, который может показаться необычным для некоторых людей. Однако, если правильно выбрать и подготовить мясо, то можно получить вкусное блюдо. Вкус конины зависит от возраста животного, его рациона и способа приготовления. Молодая конина имеет более нежный вкус, а старая — более насыщенный и выраженный. Также на вкус мяса влияет то, как животное было забито и разделано. Если это было сделано неправильно, то мясо может иметь неприятный привкус. Считается, что польза конины заключается в её богатом составе. Она содержит большое количество белка, витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья человека. Также конина считается диетическим мясом, так как она содержит меньше жира, чем другие виды мяса. Однако, как и любой другой продукт, конина может иметь особенности, которые могут не понравиться некоторым людям. Например, некоторые люди могут испытывать непереносимость конины или иметь аллергию на неё. Также вкус конины может показаться странным для тех, кто не привык к этому виду мяса. Чтобы выбрать качественную конину, нужно обратить внимание на несколько факторов: Внешний вид: мясо должно быть розовым, без пятен и кровоподтёков. Запах: конина должна иметь приятный, слегка сладковатый запах. Консистенция: мясо должно быть упругим, без признаков дряблости. Перед приготовлением конину нужно правильно подготовить. Для этого мясо нужно промыть, удалить кости, жилы и плёнки. Затем можно нарезать его на куски нужного размера. Конина применяется в кулинарии для приготовления различных блюд. Из неё можно приготовить жаркое, шашлык, супы, колбасы и другие блюда. Также конину можно использовать для приготовления национальных блюд, например, бешбармака или куырдак. Блюда с кониной отличаются разнообразием. Они могут быть как повседневными, так и праздничными. Конина хорошо сочетается с различными специями и приправами, что позволяет приготовить блюда на любой вкус. Важно помнить, что приготовление конины требует определённых навыков и знаний. Если вы не уверены в своих способностях, лучше обратиться к профессионалам.