Коньяк - рецепты с фото

2,413 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фрикасе из почек
почек:, лук, чеснок, яичный желток, сливки, мясной бульон, молоко, петрушка свежая, масло - на обжарку, мука, лучше ржаная, перец, соль, коньяк, бренди
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Фрикасе из почек
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: картофельные ньокки с сливочно-грибным соусом
запеченное, мука, яйцо, укроп, рикотта, грибы, лук, чеснок, коньяк, сливки, сливочное, пармезан, соль
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: картофельные ньокки с сливочно-грибным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Прага
яйца, мука, масло сливочное, сахар, какао, помадка, вода, ванилин, сгущенное молоко, яичный желток, коньяк, абрикосовый джем, украшение из мастики ракушки, звезда, посыпки бусины, противень . 5 * 30.4 * 7 см
recipe-author-avatar
Ксения
Торт Прага
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чебуреки
Для теста:, кипяток, мука, коньяк, соль, Для начинки:, фарш свиной, лук, перец соль
recipe-author-avatar
Ксюша👩🏻‍🍳 ✈
Чебуреки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эклерчики с творожным кремом и клубничкой😋
мука, масло, вода, соль, яйца, жирный творог, масло сливочное, сахарная пудра, варенойсгущёнки, ванилин, коньяк
recipe-author-avatar
Olga Chekell 🌳
Эклерчики с творожным кремом и клубничкой😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошечка из ванильных сухарей
сухари ванильные, масло сливочное, сгущенное молоко, коньяк, какао в крем, какао
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Картошечка из ванильных сухарей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог из песочного теста с яблочными розами и заварным кремом
Для теста:, мука, масло сливочное, сахар, соль, яичный желток, ледяная вода, Для крема:, молоко, коньяк, ваниль, цедра лимона, Для роз:, красное сладкое яблоко, вода, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Пирог из песочного теста с яблочными розами и заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофе
кофе, какао, коньяк, ваниль, молоко
recipe-author-avatar
Ольга
Кофе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Конфеты "Трюфель"
сухое молоко, сахар, масло сливочное, коньяк, вода, какао
recipe-author-avatar
Ольга 🎂
Конфеты "Трюфель"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный торт с пьяной вишней
Тесто:, яйцо куриное, сахар, сметана, сгущенное какао, масло сливочное, сода, мука, Меренги:, белок куриный яйца, Крем:, Вишня:, коньяк
recipe-author-avatar
Виктория
Шоколадный торт с пьяной вишней
award-icon award-icon award-icon award-icon
🎂 Швейцарский творожный торт ☕ 🍰
Для бисквита на стандартный противень 30х40 см:, мука, сахар, яйца, Для крема:, творог, сливки, молоко, желатин, ванильный экстракт, Для пропитки:, вода, коньяк, Для прослойки:, шоколад, масло сливочное, какао-порошок
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
🎂 Швейцарский творожный торт ☕ 🍰
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фадж
шоколад кондитерский, печенье песочное, сгущенное молоко, фундук, вяленая клюква, коньяк
recipe-author-avatar
Мария_АРТиШОК
Фадж

Рецепты с коньяком. Вкусные блюда на любой случай

Рецепты с коньяком предлагают изысканные и ароматные блюда, которые могут придать особый шарм как повседневным, так и праздничным трапезам. Коньяк — это благородный спиртной напиток, используемый в кулинарии для усиления вкуса и аромата блюд. В таких рецептах часто сочетаются коньяк и различные ингредиенты, включая мясо (говядина, свинина, птица), фрукты (яблоки, груши, бананы), шоколад, сливки и специи. Коньяк добавляет глубину и насыщенность, а также может использоваться для приготовления соусов, маринадов и десертов. При приготовлении блюд с коньяком важно учитывать баланс вкусов и количество алкоголя. Коньяк можно добавлять в конце приготовления, чтобы сохранить его аромат, или использовать для фламбирования, что придаёт блюдам характерный карамельный оттенок и подчёркивает вкусовые качества ингредиентов. Важно помнить, что коньяк обладает сильным вкусом, поэтому его следует добавлять умеренно, чтобы не перебить остальные составляющие блюда. Рецепты с коньяком часто считаются классическими и изысканными, и многие из них отлично подходят для приготовления в домашних условиях. Например, классические соусы на основе коньяка прекрасно дополняют мясные блюда, а десерты с добавлением коньяка, такие как торты или кремы, становятся особенно ароматными и вкусными. Использование коньяка в кулинарии позволяет создавать блюда с богатым вкусом и ароматом, что делает их особенно привлекательными для гурманов. Эти рецепты могут стать отличным выбором для праздничного стола или для особых случаев, когда хочется удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Вкусные блюда с коньяком легко приготовить дома, если следовать рекомендациям и использовать качественные ингредиенты.