Конфеты "Трюфель"

Сахар смешала с какао, перемешала, добавила воду (я добавила чуть больше), дала постоять, чтобы вода разошлась по сахару.

Всю смесь надо прогреть 3-4 минуты (я держала дольше, но все-равно крупинки сахара не растворились, следовательно, в следующий раз только из сахарной пудры!). Добавила сухое молоко (у меня пакетик 150 г - весь и высыпала!). Затем добавила масло, все хорошо перемешала, накрыла пленкой пищевой "в контакт" и поставила в холодильник для остывания.

Из этой массы брала чайной ложкой и катала шарик, потом в какао обваливала и на тарелку складывала, это все занятие заняло не так много сил и времени, но мне захотелось еще раз обвалять в какао и ушло у меня достаточно количество порошка, но зато вкус получился хороший. Получилось 56 конфет.