
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша👩🏻🍳 ✈
#календарь
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто,сначала венчиком,затем когда станет терпимо,мешаем рукой(вода именно кипяток).
2
Готовим начинку
3
Раскатываем круги,начиняем,соединяем края и защепляем вилкой
4
Жарим в большом количестве раскалённого масла с двух сторон
5
Алкоголь в рецепте данного теста важен !не убирать! Спирт, содержащийся в водке, начнёт испаряться,поэтому в процессе выпечки тесто насыщается воздухом и становится пышным. Чтобы добиться этого эффекта, достаточно одной столовой ложки водки. Кроме того, ложка водки улучшает вкус теста, делает выпечку более красивой, она лучше пропекается.



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)