Шоколадный торт с пьяной вишней

Ингредиенты

• Тесто:
• яйцо куриное , 2 шт
• сахар -1 стакан,
• сметана - 200,0 г,
• сгущённого какао, 1/2 банки
• сливочного масла (жидкого), 100,0 г
• соды (гашеной), 1/2 чайной ложки
• муки 1,1/4 стакана
• Меренги:
• белок куриного яйца, 1
• сахар - 3/4 стакана
• Крем:
• сгущённое какао , 1 банка
• сливочного масла 300,0 г
• Вишня:
• произвольное количество,
• сахар,
• коньяк