Копа сыро вяленое мясо свинины - рецепты с фото

12 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Копа (сыро-вяленое мясо свинины)
мясо, соль, уксус яблочный, чили молотое, хмели-сунели, чеснок сушеный, базилик, прованские травы
recipe-author-avatar
Алена на кухне
Копа (сыро-вяленое мясо свинины)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленая свинина и куриная грудка
нежирная свинины, грудка куриная, поваренная соль, нитритная соль, сахар, стартовая культура "пекельстарт", обсыпки - горчица, чеснок, перец черный, чили
recipe-author-avatar
Анастасия
Вяленая свинина и куриная грудка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в дегидраторе
вырезка свинины, вырезка телятины, грудка куриная, маринад, сухие пряные травы, специи, соевый соус, сахар
recipe-author-avatar
GiSoun
Вяленое мясо в дегидраторе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в водке
вырезка свинины, водка, соль, сахар, любимые специи, сухая аджика, смесь кавказских специй
recipe-author-avatar
Мария Бегунова(Королева) 🌳
Вяленое мясо в водке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бастурма или вяленое мясо
филе мяса без прослоек жира, говядина, свинина, курица, индейка, соль
recipe-author-avatar
Vikki Che
Бастурма или вяленое мясо
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо, бастурма, палендвица, хамон, солонина и иже с ними #школа
мясо, какое захотите - с жирком, посуше, свинина, говядина, рыба - всё сойдёт, соль, марля медицинская, веревка
recipe-author-avatar
Дмитрий
Вяленое мясо, бастурма, палендвица, хамон, солонина и иже с ними #школа
award-icon award-icon award-icon award-icon
БАСТУРМА из свинины
свинина, соль, паприка, кардамон, перец черный, куркума, кавказские травы, сушеный чеснок
recipe-author-avatar
Нина Касымбаева
БАСТУРМА из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Глазунья с мясом
тонких мясного продукта . у меня свиной окорок, яйца, укроп свежий, соль, хлопья чили
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Глазунья с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полендвица или филе мясное солено-вяленое
карбонад свиной, соль обычная - ориентироваться на мясо, специи "прованские травы", перец черный, паприка, ягоды можжевельника
recipe-author-avatar
Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
Полендвица или филе мясное солено-вяленое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из фарша с яичными блинчиками
фарш, яйца, лук, зелень разная, сыр, ветчина, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Иванова
Рулет из фарша с яичными блинчиками
award-icon award-icon award-icon award-icon
КОПА - восторг из свиной шейки
свиная шейка, соль, уксус, специи
recipe-author-avatar
Таня Панферова🌳 ✈️
КОПА - восторг из свиной шейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мраморная творожная пасха
творог, сахар, сливки, масло сливочное, молочный шоколад
recipe-author-avatar
Елена Деменёва
Мраморная творожная пасха

Копа сыро вяленое мясо свинины

Копа — это изысканное сыровяленое мясо свинины, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Этот деликатес, родом из средиземноморской кухни, идеально подходит для тех, кто ценит натуральные продукты с богатым вкусом. Копа станет прекрасным дополнением к сырной тарелке, винному вечеру или просто как самостоятельная закуска. Секрет неповторимого вкуса копы кроется в традиционной технологии приготовления. Отборные куски свинины медленно вялятся в течение нескольких месяцев, что позволяет мясу приобрести глубокий аромат и мягкость. Благодаря естественному процессу ферментации копа сохраняет все полезные свойства и становится настоящим деликатесом. Этот продукт отлично сочетается с другими закусками: сырами, оливками, свежим хлебом и фруктами. Подавайте копу тонкими ломтиками, чтобы полностью раскрыть её вкус. Она идеально подойдёт для фуршетов, пикников или романтического ужина. Попробуйте копу — и вы оцените её неповторимый вкус, который напомнит вам о солнечных днях и средиземноморском гостеприимстве. Это идеальный выбор для тех, кто ищет качественные и вкусные продукты для своего стола.