Кумин - рецепты с фото

643 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вегетарианские котлеты из нута
нут, лук белый, чеснок, морковь, масло растительное, панировочные сухари, кумин, куркума, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Вегетарианские котлеты из нута
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики из куриной печени
печень куриная, яйца, мука, майонез, соль, перец, Для соуса:, лук, морковь, сметана, чеснок, кумин, карри
recipe-author-avatar
Марина
Блинчики из куриной печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба по - ливийски
судак, лимонный сок, соль, перец, кинза, лук репчатый, корень сельдерея, чеснок, перец чили, перец болгарский, сахар, зира, гвоздика, кумин, паприка, помидоры
recipe-author-avatar
Готовить просто 🏃‍♂️
Рыба по - ливийски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный плов
рис, мясо, лук, морковины, куркума, кумин, приправы, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Надежда Билецкая
Вкусный плов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыква, запечённая с овощами 👩‍🍳
тыква, картофель, фиолетовая луковица, соль, кумин, семена тмина, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Мария Вязовкина
Тыква, запечённая с овощами 👩‍🍳
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индейка запеченная в фольге
ножка индейки, кумин, соль, чеснок, лимон, чеснок гранулированный, лук репчатый
recipe-author-avatar
Екатерина
Индейка запеченная в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус матбуха
помидоры, сл перца, лук, чеснок, перец чили, паприки сладкие молотые, кориандр, кумин не молотый
recipe-author-avatar
tatiana116 🏃🏻‍♀️
Соус матбуха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман с йеменской приправой хаваедж
большая луковица, чеснок, помидор, перец болгарский, морковь, стручковая фасоль, картофель, томатная паста, лагманная лапша, кумин, куркума, кормандр, кардамон, перец черный
recipe-author-avatar
Альбина Родионова 🏃‍♂️
Лагман с йеменской приправой хаваедж
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цветная капуста в духовке
капуста цветная, йогурт, масло растительное, паприка, кумин, прованские травы, большой чеснок, соль перец
recipe-author-avatar
Anne Gaifeste
Цветная капуста в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис с овощами к мясному блюду
рис длиннозерный, лук репчатый красный, морковь, перец болгарский, лук-порей, зелень, специи, пряность, чистая вода, чеснок, кумин
recipe-author-avatar
Ольга Лымарева
Рис с овощами к мясному блюду
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кичри с машем, рисом и адыгейским сыром
рис гигант, басмати, маша, морковь, помидор, перец сладкий, адыгейский сыр, куркума, зерно кумин, масло растительное, топленое масло, соль, асафетида
recipe-author-avatar
Ольга Малышева
Кичри с машем, рисом и адыгейским сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп Чили кон карне
фарш говяжий, лук репчатый, красная фасоль, морковь, перец чили, помидоры, томатная паста, перец сладкий, консервированная кукуруза, паприка, соль, перец, перец красный, кориандр, кумин, масло растительное
recipe-author-avatar
Дмитрий Скок
Суп Чили кон карне

Рецепты с кумином. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Кумин, или зира, – это одна из самых ароматных специй, которая широко используется в кулинарии. Его насыщенный, теплый вкус с легкой ореховой ноткой придает блюдам уникальный характер. Кумин часто можно встретить в рецептах восточной, индийской и мексиканской кухонь. Эта специя идеально подходит для мясных блюд, супов и овощных рагу. Например, его часто добавляют в плов, где он гармонично сочетается с рисом и мясом. Кумин также незаменим в приготовлении бобовых, так как он помогает раскрыть их вкус и облегчает усвоение. Выпечка – еще одна область, где кумин нашел свое применение. Хлеб и лепешки с добавлением этой специи приобретают необычный и запоминающийся вкус. Если вы хотите создать пряный аромат в блюде, достаточно лишь щепотки кумина.