avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыба по - ливийски
Рыба по - ливийски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыба по - ливийски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️
60 минут

Ингредиенты

  • Судак 500 гр
  • Сок лимонный 15 мл
  • Соль, перец
  • Кинза 30 гр
  • Лук репчатый 200 гр
  • Корень сельдерея 200 гр
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец чили 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Сахар 2 ч. л
  • Зира 1 ч. л
  • Гвоздика 1 ч. л
  • Кумин 1 ч. л
  • Паприка 1 ч. л
  • Помидоры 4 шт

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Судак нарезать широкими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной кинзой. Ставим в холодильник мариноваться.
2
Лук и корень сельдерея нарезать кубиками.
3
В сковороде на растительном масле обжарить лук и сельдерей 15 минут на среднем огне, перемешивая.
4
В сковороду добавить зиру, паприку, гвоздику, сахар, кумин, чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанный перец чили, болгарский перец нарезанный кубиками.
5
Помидоры измельчить погружным блендером и также добавить в сковороду. Перемешать.
6
Выложить сверху кусочки рыбы вместе с кинзой. Накрыть крышкой и готовить 40 минут на среднем огне.
7
Более подробный процесс приготовления смотрите на нашем YouTube канале!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями