
Жареный хек к новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно #кукпадготовит #проводы #февраль
5 порций
4
Ингредиенты
- замороженных небольших тушек хека 5 шт
- Панировочная смесь
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу слегка оттаять, чтобы удобно было почистить. Почистить от чешуи и выпотрошить (если требуется). Обвалять тушки рыбы в панировочной смеси (она у меня уже солёная, поэтому дополнительно я соль не добавляла) и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
2
Накрыть сковороду крышкой и на медленном огне пожарить рыбу до румяной корочки с двух сторон. За счёт того, что готовим под крышкой - масла на сковороде минимум, рыбка получится сочная и не жирная, с хрустящей корочкой.
3
Подавать со свежими овощами и отварным картофелем.
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝



4.99539
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
28
12
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)