Горбуша молочная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Овкусе.ру с днем рождения! Хочу поздравить создателей сайта за их прекрасное...
25 минут
4
4
Ингредиенты
- Горбуша 700 г
- молоко 1 стакан
- растительное масло 1 ст. л.
- сливочное масло 40 г
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
- приправа для рыбы по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Обработанную горбушу нарезать стейками, залить молоком и оставить в холодильнике часов на 5 и более.
2
Смешать соль и приправы.
3
Рыбу достать из молока. Обсушить. Каждый стейк смазать солью с перцем и приправами. Можно взбрызнуть соком лимона.
4
Стейки выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом..
5
Сливочное масло растопить и хорошо смазать каждый стейк.
6
Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут, в зависимости от размера стейков. Не пересушите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
помогает этому автору
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
11
0
5
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт. Рыбка получилась очень вкусная, нежная и сочная 👍 Однозначно буду так еще готовить, и не раз.
У меня стейки форели, но первая...
18 апреля 2024 г.
Ответить
Елена Макарова / Амбассадор
оставил(а)
Галина, спасибо за вкусную рыбку. Очень вкусная и нежная. Маслом топленым смазала сверху. В молоке не вымачивала, в следующий раз с молоком попробую.
11 июля 2024 г.
Ответить
Елена, спасибо за доверие к рецепту и фотоотзыв.
11 июля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!