Горбуша в духовке с рисом

Разделать рыбу, разделать на кусочки, убрать косточки и выложить на смазанный маслом противень, посолить и поперчить каждый кусочек рыбки.

На крупной терке натереть морковь.

Нарезать мелко лук.

Поджарить на сковороде, выложить в блюдце и добавить майонез, перемешать.

Морковь и лук выложить на каждый кусочек рыбки.

Лист с рыбой поместить в духовку на 180 градусов на 45 -50 минут.

Натереть сыр 🧀 на мелкой тёрке.

На 20-25 минуте вытащить противень из духовки и посыпать каждый кусочек рыбки сыром, после чего поместить противень с рыбкой в духовку на оставшееся время.

Отварить рис 🍚 (на ваше усмотрение) я брала 1 стакан риса на 2 стакана воды, обязательно рис необходимо промыть, в кипящую воду добавить рис и варить до выкипания воды 20-25 минут, после чего добавить намного растительного масла и перемешать.

Приятного аппетита!