Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это блюдо получается очень вкусным. Рыба хорошо сочетается с грибами, они получаются...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
176
0 %
13 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе горбуши 200 г
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Молоко 150 мл
- Сливочное масло 70 г
- Растительное масло 60 мл
- Сухари 40 г
- Перец, грибы по вкусу
- Лимонный сок 10 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Горбушу почистить, удалить кости. Нарезать средними кусочками. Положить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть соком 1/2 лимона. Оставить мариноваться на 15 минут.
2
Лук почистить, нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы, обжарить (у меня были замороженные шампиньоны, но если у вас есть белые грибы, это ещё лучше ).
3
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в льезон (1 яйцо + 1 ст.л. воды), обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле с двух сторон, на сильном огне.
4
Форму для запекания смазать растительном маслом, выложить рыбу. Грибы смешать с остатками льезона, залить рыбу. Выпекать при t 180, 15-20 минут. Подавать с картофельным пюре.
5
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
