Курабье крымско татарская выпечка - рецепты с фото

183 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочное печенье "Курабье"
мука, яйца, сахар, масло сливочное, повидло
recipe-author-avatar
Эмилия Павленко🌳✈
Песочное печенье "Курабье"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашнее печенье "Курабье"
масло сливочное, сахарная пудра, яичный белок, мука, соль, ванилин, джем, арахис опционно
recipe-author-avatar
Алина Купцова
Домашнее печенье "Курабье"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье а-ля курабье
масло сливочное, сахарная пудра, яйца, мука, соль, ваниль, джем
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Печенье а-ля курабье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочное печенье
мука, масло сливочное, сахар, яичный желток
recipe-author-avatar
Екатерина Иванова
Песочное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курабье - нежное и рассыпчатое солёное печенье
масло сливочное, масло растительное, белок, сахарная пудра, соль, просеянная мука, разрыхлитель, яичный желток, кунжут, черный тмин
recipe-author-avatar
ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Курабье - нежное и рассыпчатое солёное печенье
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить хворост
Хворост называют печеньем, но оно не выпекается, а жарится на сковороде в большом количестве кипящего масла.
Как приготовить хворост
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественское печенье "полумесяц"
масло сливочное, сахарная пудра, молотые орехи, молотые семена, мука, ванилин, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Золотарева
Рождественское печенье "полумесяц"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье курабье
масло сливочное, сахарная пудра, белок, мука, соль, варенье
recipe-author-avatar
Анна Осетрова
Печенье курабье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье «Курабье»
мука, масло сливочное, сахарная пудра, соль, яйцо, кукурузный крахмал, повидло, джем
recipe-author-avatar
Екатерина Черемисина
Печенье «Курабье»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье "Курабье"
мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванилин, яичный белок, соль, повидло, джем
recipe-author-avatar
Светлана
Печенье "Курабье"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочное печенье с джемом
мука пшеничная, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яйца, соль
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Песочное печенье с джемом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье Курабье
масло сливочное, сахарная пудра, белок куриный, кукурузный крахмал, мука, джем
recipe-author-avatar
Вероника
Печенье Курабье
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье 🍪 Курабье
масло сливочное, сахарная пудра, мука, белок, ванилин, соль, джем
recipe-author-avatar
Анна Лощевская
Печенье 🍪 Курабье

Курабье крымско татарская выпечка

Курабье – это не просто печенье, а настоящий кусочек крымско-татарской культуры, пропитанный теплом домашнего очага и восточными традициями. Эта ароматная выпечка с нежной рассыпчатой текстурой и характерным узором в виде цветка давно покорила сердца сладкоежек не только в Крыму, но и далеко за его пределами. Традиционное курабье готовится из простых ингредиентов – муки, сливочного масла, сахара и яиц, но именно их идеальное сочетание создает неповторимый вкус. Отличительная особенность – воздушная структура и легкая крошливость, которая тает во рту. Часто в тесто добавляют ваниль, кардамон или цедру цитрусовых для придания тонкого аромата. История этого лакомства уходит корнями в глубокую древность, а его название происходит от арабского слова "кураб", что означает "печенье". В крымско-татарских семьях курабье часто подают к чаю в качестве знака гостеприимства, а также готовят на праздники и семейные торжества. Идеально сочетается с травяными чаями, кофе по-восточному или стаканом холодного молока. Попробуйте это волшебное печенье – и вы ощутите вкус солнечного Крыма и теплоту традиций!