куриные бедра , нога , голень , лук репчатый , перец болгарский , стебли сельдерея , копченая грудинка , обжаренный дроблёный миндаль , помидоры протертые , масло сливочное , смородина черная , карри , тимьян , чеснок , соль , перец , масло растительное , рис , морковь , хмели-сунели , зира