Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное Рагу с курочкой, огородный урожайчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Гукасова
#лето
40минут
4 порции
Ингредиенты
- Кабочка 3 шт.
- Цукини 2 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лучек 2 шт.
- Куриного филе 1 шт.
- Соль. перец. чеснока 0,2 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Карри приправа(на любителя) 0,2
- Растительного масла 50 г
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ну что же 😊, урожайчик немного собрали. Пришла пора приготовить 😋 вкусняшку. Приготовим овощи красиво. Баклажаны можно подержать в соленой водице, чтобы ушла горечь, (они любят эту процедуру😊) очищается нарезается и начинаем готовить. Лучок пассеруем, слегка. Потом куриное филе.
2
Я всегда добавляю сливочное масло, это придает нотку вкуса. Овощи не жарю сильно, скорее всего обжариваю с легкостью😍. Затем оставляю тушится на медленном огне один раз немного добавляю воды, но немного. Готовить примерно полчасика. Овощи остаются нежные и не теряют формы, и нежности вкуса.
3
Солим, перчим, чесночим, все по вкусу, я люблю приправы😍 готовлю с карри приправа. Но с ней осторожно это яркий вкус, если много добавить можно переборщить. Ну вот и всё☺ приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
