Салат с печеночными и яичными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Коногорская
Понравится даже тем, кто не очень жалует печень...
Ингредиенты
куриной печени 350 грамм
репчатого лука 1 головка
яйца 4 шт
молока 3 ст.л.
воды 3 ст.л.
моркови 1/2 часть
муки 2 ст.л.
растительного масла 2 ст.л.
Соль
Паприка
Карри или куркума
Растительное масло для жарки
Майонез для заправки
сахара 1 ч.л.
уксуса 6% 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замариновать репчатый лук полукольцами с сахаром, щепоткой соли и уксусом.
2
Печень, молоко, морковь, специи(кроме куркумы) перемолоть в блендере, добавить яйцо, муку, растительное масло и ещё раз взбить. Из этой смеси обжарить блинчики небольшого размера на сковороде.
3
Соединить 3 яйца с водой, солью, куркумой и взбить. Так же пожарить блинчики.
4
Блинчики из яиц и печени нарезать соломкой, добавить к ним отжатый замаринованный лук, заправить майонезом.
4.98608
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!