цыпленок , Маринад для цыпленка: , кардамон , бадьян , курага , чернослив , перец , соль , корица , сладкая паприка , кумин , кориандр , масло оливковое , лимонный сок , половина лимона , Чатни: , имбирь свежий , лук , перец чили , сахар коричневый , фейхоа , яблоко , лайм , можжевельник , помидоры , чеснок , хурма , красное сухое вино