Карри с курицей и грибами в воке

Name: Карри с курицей и грибами в воке
Yield: 2
Ingredients: Филе бедра; Филе грудки курицы 2 половинки; Чеснока 1 небольшая головка; Свежего имбиря размером с большой палец; Растительного масла; Соевого соуса; Цедра половинки лимона в идеале конечно лемонграсс; Кокосового молока; Грибов; Порошкового карри; Белых частей зелёного лука; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Продолжаю "мучить" вок😃 Ух и классный же он, готовится всё моментально👌👍👍👍 На...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе бедра 3
Филе грудки курицы 2 половинки
Чеснока 1 небольшая головка
Свежего имбиря размером с большой палец 2 кус.
Растительного масла 50 г
Соевого соуса 3 ст. л.
Цедра половинки лимона в идеале конечно лемонграсс
Кокосового молока 1 бан.
Грибов 150 г
Порошкового карри 1 ч. л.
Белых частей зелёного лука 10 шт.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Филе нарезаем тонкими полосками. Перекладываем в миску, заливаем соевым соусом и острым Чили-соусом, перемешиваем и оставляем мариновать на 30 мин. 2. Мелко нарезать имбирь, чеснок кружками. В вок налить масло. В масло кидаем имбирь и чеснок. Прогреваем, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Выкладываем замаринованное филе. Начинаем обжаривать до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанные грибы и обжариваем вместе.

3. Добавляем цедру лимона или лемонграсс. Вливаем кокосовое молоко. Добавляем карри. Аккуратно перемешиваем. Оставляем томить 10 мин. Солим по вкусу. 4. Белые части лука нарезаем вдоль и добавляем в вок. Ещё раз перемешать. Накрыть крышкой и выключить. 5. Подавать с рисом, лапшой или пастой😉 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...