
Булгур с пряной говядиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- ✅говядина,
- ✅лук,
- ✅морковь,
- ✅перец сладкий,
- ✅имбирь,
- ✅соль, перец,
- ✅соевый соус,
- ✅мёд,
- ✅сок лимона,
- ✅крахмал
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать тонкими полосками говядину и замариновать в соусе из мёда, лимонного сока и острого перца.
2
Нарезаем полукольцами лук, соломкой морковку, перец.
3
Обжариваем на сильном огне мясо до румяной корочки, добавляем имбирь (порошок или свежий тертый), лук, морковь и сладкий перец, можно немного острого ещё добавить. Жарим 3-4 минуты.
4
Добавляем лимонный сок, соевый соус, разводим крахмал с водой и жарим ещё 2-3 минуты. На гарнир приготовила Булгур. Подавала с красным сухим вином из Риохи (Темпранильо)



4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями