медовые ракушки

МЕДОВЫЕ КОРЖИ: , масло сливочное , сахар , яйца , сода , мука , сгоркий жидкий мед , сметана жирность не менее , ваниль , ПРОПИТКА ДЛЯ КОРЖЕЙ: , черная смородина , свежая ягода , желатин , вода , лимонки , сахарная пудра , жидкий мед , желтки , смородиновое конфи: , молоко , белый шоколад , КОНФИ 1: , глюкоза , сгущенное молоко , конфи 2 все тоже самое , только черные смородины меняем на красную , СМЕТАННЫЙ МУСС: , сливки , ГЛАЗУРЬ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: , красная пищевая красители

медовые коржы , сливки , сахарная пудра , бананы , шоколад , фрукты , ваниль

оливковое , грудка куриная , разрезать на вертикальные , нежирный обычный йогурт , мед , дижонская горчица , морская соль , кукурузные медовые хлопьев , накрошить