пл a вл . c ы po , o тв ap н a я к ap т o шк a , м ap ин o в a нный o гу p чик , o тв ap н o й ку p ицы , м ap ин o в a нны x ш a мпинь o н o в , морковь , яйцо a , лук , м a й o н e з
кабачки , перец болгарский , помидор , морковь , кислое яблоко , перец красный , чеснок , резаный укроп , резаный эстрагон , сахар , соль , уксус , масло растительное , сухая неострая аджики , хмели-сунели , красный молотый перец , количество овощей зависит от их размеров , зелень на свой вкус , я же беру ту , что растет , чтоб ни покупать . при отсутствии зелени заменить ее сухими укропом , петрушка – по -3 сухую аджику - хмели-сунели
лук кольцами , морковь , помидор протертый на мясорубке , сахар , соль , уксусная кислота развести в воды , а лучше , яблочный уксус развести в воды , масло растительное , лавровый лист по числу , горошек перец