Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Моченая брусника
брусника, сахар, корицы, ваниль, вода кипяченая
recipe-author-avatar
Наталья Воротникова
Моченая брусника
2
Брусника мочёная с яблоками на зиму
ягода, яблоки, вода, сахар, соль
recipe-author-avatar
Ольга Golovkova
Брусника мочёная с яблоками на зиму
3
Брусника мочёная
брусника, сахар, гвоздика, вода, горошек, соль
recipe-author-avatar
Виктория Серебрякова
Брусника мочёная
4
Брусника моченная
брусника, сахар песок, кипяченная вода
recipe-author-avatar
Юлия Мищенко☕🥧🍨
Брусника моченная
5
Оладушки с сливочным сыром и брусничным соусом
кефир, яйцо, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, сыр сливочный, брусничный соус, мед, моченая брусника
recipe-author-avatar
Дмитрий Глушков ✈
Оладушки с сливочным сыром и брусничным соусом
6
Мясо жареное в брусничном соусе
говядина, брусника мочёная, лук красный, майонез, горчица, приправы tandoori masala, соль, укроп сушеный, морковь
recipe-author-avatar
Milana Lisina 🌳
Мясо жареное в брусничном соусе
7
Буженина
свинина, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, брусника мочёная, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Буженина
8
Сибирский (таежный) десерт! Брусника с медом и кедровыми орехами
брусника замороженная, мед, кедровые орехи
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Сибирский (таежный) десерт! Брусника с медом и кедровыми орехами
9
Пирог "Брусника под снегом"
Тесто:, яичный желток, сахар, сметана, масло сливочное, мука пшеничная, сода, Меренга:, белок, орехи молотые, крахмал кукурузный, конфи из брусники, брусника
recipe-author-avatar
Ирина Коновалова🌳
Пирог "Брусника под снегом"
10
Брусника в коньяке с апельсином.🍊
брусника, корицы, сахар, коньяк, пектин, апельсин
recipe-author-avatar
Елена
Брусника в коньяке с апельсином.🍊
11
Коктейль шоколадный брусника + клюква со вкусом клубники
шоколадное мороженое, молоко, брусника, клюква, клубника
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Коктейль шоколадный брусника + клюква со вкусом клубники
12
Зефир "Яблоко-брусника"
пюре из зелёных яблок, густое пюре из зеленых яблок, яичный белок, сахар, агар-агар, вода, сахарная пудра
recipe-author-avatar
d.bykoff
Зефир "Яблоко-брусника"

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!