Мусаха - рецепты с фото

191 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мусака

баклажан, кабачок, моцарелла, греческий йогурт, лук, чеснок, розмарин, перец черный молотый, соль, перец болгарский, масло оливковое, помидор, яйцо

Lana_M

Мусака

баклажаны, мясной фарш, картофель, лук, чеснок, морковь, сельдерей, томатное пюре, тертый сыр, масло сливочное, мука, мускатный орех, соль, молоко, орегано, масло растительное

Svetlana Dakhova

А-ля мусака

картофель, фарш, репчатый лук, замороженная смесь "рататуй", помидор, томатный соус, сахар, сушеный чеснок, масло растительное, соль, специи, сыр, сметана, яйца куриные

Ольга

Мусака по-гречески

баклажаны, картофель, фарш говяжий, лук, чеснок, томатная паста, спелые помидоры, сахар, молотая корица, орегано, лавровый лист, красное вино, масло сливочное, соль, перец черный молотый, масло оливковое, молоко, мука, мускатный орех, яйца, тертый сыр

Ирина

Греческая запеканка - Мусака

баклажан, картофель, фарш, помидор, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный, орегано, мускатный орех, корица молотая, молоко, мука, масло сливочное, масло оливковое, сыр твердый

Мари

Постная мусака

кабачок, баклажан, картофель, лук, морковь, шампиньоны, перец болгарский, помидоры консервированные, йогурт, яйца, сыр, мука, паприка, тимьян, перец черный

Елена Гичева 🌳

Мусака с кабачками

кабачки, фарш, лук, чеснок, помидор, сыр, свежая зелень, сметана, соль, перец, специи

Валерия @jole_food

Мусака греческое блюдо

баклажаны, лук, фарш говяжий, помидоры, томатная паста, масло оливковое, говяжий бульон, масло сливочное, мука, молоко, сыр пармезан, гауд, специи, соль, перец, паприка, корица, мускатный орех, тимьян, зелень, базилик, укроп, кинза, лайм

Дмитрий Глушков ✈

Мусака греческая

фарш из телятины, баклажаны, помидоры очищенные, зеленый горошек, лук, чеснок, мята, корица, лавровый лист, соль, перец, сыр, масло сливочное, молоко, мука, петрушка

Alexey Kuznetsov

Мусака

фарш говяжий, лук красный, помидоры в собственном соку, томатная паста, масло оливковое, чеснок, вино красное сухое, черный свежемолотый перец, орегано, баклажан, помидоры черри, перец болгарский, корица, мускатный орех, соль, масло сливочное, пшеничная мука, молоко, сыр чеддер, яйцо

Андрей

Мусака по-кипрски

баклажан большой, лук, перец болгарский, кабачок, вырезка говяжья, томатный сок, сливки, сыр гауда, пармезан

Павел Дорофеев

Также ищут:

Болгарская Мусака

фарш, картофель, лук, томаты в соку, йогурт без добавок, яйцо, соль, перец, чабер

Liliia Liliia

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 16

Мусаха

Мусака — это настоящее кулинарное путешествие по Балканам и Ближнему Востоку, где ароматы специй, нежное мясо и сочные овощи создают гармонию вкусов. Это блюдо, которое покоряет с первого кусочка, идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Традиционная мусака — это слоёный пирог из баклажанов, картофеля, фарша и сливочного бешамеля, запечённый до золотистой корочки. Каждый ингредиент играет свою роль: баклажаны придают лёгкую горчинку, мясо — насыщенность, а соус — нежность. Вариации этого блюда встречаются в греческой, турецкой, арабской и балканской кухнях, что делает его по-настоящему интернациональным. Попробуйте приготовить мусаку дома — это проще, чем кажется! Блюдо отлично сочетается с лёгким салатом и бокалом красного вина, создавая атмосферу уюта и гостеприимства. Хотите удивить гостей или порадовать близких? Мусака — идеальный выбор!