сок шпината , яйцо , яичный желток , мука , масло оливковое , креветки , грейпфрут , базилик , белое вино , тимьян свежий , соль , перец , сливки , сыр пармезан , кукуруза , горчица , масло сливочное , табаско , Сливочный мусс: , сыр творожный , цедра лайма , орегано , сок лайма