
Апельсиновый торт🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
#календарь #выпечка #торт
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 3
- сахарной пудры (или сахара) 125 г.
- муки 125 г.
- соли щепотка
- кокосовой стружки 3 ст.л.
- Мусс:
- сметаны 26 процентов 400 г.
- сгущённого молока 1 банка
- апельсина 2
- шоколада 50 г.
- желатина 20 г.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Бисквит: яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Добавляем соль, просеянную муку и продолжаем взбивать. Добавляем кокосовую стружку и всё перемешиваем.
2
Форму смазываем маслом, выкладываем тесто и ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 30 минут.
3
Готовый бисквит остуживаем и разрезаем на две части.
4
Мусс: желатин заливаем соком одного апельсина и оставляем до набухания.
5
На мелкую тёрку натираем цедру второго апельсина. Из этого апельсина нарезаем пластины.
6
Смешиваем сметану и сгущёнку, добавляем цедру апельсина, шоколад натёртый на тёрке и всё взбиваем. Медленно заливаем желатин и ещё раз взбиваем.
7
В разъёмную форму на дно укладываем корж, по краям формы укладываем пластинки апельсина и заливаем муссом.
8
Ставим в холодильник на несколько часов.
9
Достаём торт, укладываем второй корж (коржи по желанию можно пропитать) и украшаем по вкусу.
10
Приятного аппетита!!!



4.821945
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями