Мясо под нежной шубой - рецепты с фото

Пелло - свинина с рисом и ананасами

нежирная свинины, масло сливочное, лук, гвоздика, кориандр, рис, ананас, щепотке корицы, кардамон, ананасовый сок, лимонный сок, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Карбонат по-фламандски

говядина, масло сливочное, репчатый лук, пшеничный хлеб, пиво, тимьян, лавровый лист, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Жаркое из свинины с яблоками

свинина, яблоки

Александр - директор Овкусе

Гуляш с яблоками

говядина, яблоки, лук, жир, соль, молотый перец, томат, пюре, сметана, мука

Александр - директор Овкусе

Цыпленок, тушенный с картофелем

цыпленок, филе, масло сливочное, вино белое, бульон куриный, картофель, соль, перец черный молотый, зелень петрушки рубленая

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Селедка под шубой

Шедевр советской кулинарии, ставший атрибутом праздничных застолий во второй половине прошлого века.

Смотреть новогодние рецепты

Индейка, панированная с грибным соусом

индейка, яйца, молоко, сухари молотые, масло сливочное, лук репчатый, грибы белые свежие, бульон, пюре томатное, сметана, лимонный сок, половинка лимона, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Рулет с черносливом и курагой

филе индейки, чернослив, курага, листы салата, специи

Александр - директор Овкусе

Индейка с фруктами

филе индейки, манго, грейпфруты, редис, йогурт обычный, рис дикий отварной, майонез, горчица дижонская, масло растительное, базилик, соль, специи

Александр - директор Овкусе

Курица по-сычуански

курица, соевый соус, крахмал, морковь, молодые луковицы, перец острый, кунжутное масло

Александр - директор Овкусе

Голубцы из квашеной капусты и копченой корейки

свинина, квашеная капуста, репчатый лук, томатная паста, мясной бульон, красный молотый перец, свиной жир, рис, перец, чабер, копчёная корейка, помидоры, соль, сахар, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

"Шапка мономаха"

свекла, картофель, сыр твердый, яйца, морковь, свинина, зеленый горошек, граната, орех грецкий, майонез, чеснок, соль

Александр - директор Овкусе