
Карбонат по-фламандски
Рецепт с фото пошаговый
700 г говядины 40 г сливочного масла 100 г репчатого лука пшеничный хлеб 200 г пива...
Ингредиенты
- говядины 700 г
- сливочного масла 40 г
- репчатого лука 100 г
- пшеничный хлеб
- пива или белого вина 200 г
- тимьян
- лавровый лист
- соль
- черный молотый перец
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Репчатый лук мелко нарезают и обжаривают на сливочном масле.
2
Нарезанное порционными кусками мясо толщиной до 1,5 см посыпают солью, перцем и обжаривают.
3
Хлеб нарезают прямоугольными кусочками без корочки и обжаривают их, а затем смазывают горчицей.
4
На хлеб укладывают мясо, заливают водой, смешанной с пивом.
5
Добавляют тимьян, лавровый лист и тушат под крышкой на слабом огне в течение 2 ч.



4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями