настоящий чайханский плов

масло , морковый , лук , рис , мясо , зира , соль

рис сорта девзира , например басмати , курдючный жир , масло растительное , лук , говядина , баранина , морковь , чеснок , зиры , барбарис , перец острый

пропаренного длиннозерный рис , морковь , лук , чеснок , курица без кости , приправы , подсолнечное масло , вода

баранина , курдючный жир , рис сорта девзира , морковь , лук репчатый , чеснок гол , перец красный , зира , кориандр , сушеный барбарис , вода , соль

рис длинный , масло сливочное

рис , курица , морковь , лук , жир , чеснок , масло растительное , зира , перец черный , кориандр , смесь перцев , соль

яичный желток , масло оливковое , горчица , мягкая творожок соль сахзам , лимонный сок , лучше уксус

майонез , сырое яйцо , соль , перец черный молотый , слоеное тесто , филе горбуши , кунжут

говядина , вода , свекла , луковица большая , морковь , перец болгарский , соль , перец , лавровый лист , картофель , капуста , укроп , масло гхи , томатная паста

говядина на кости , капуста , лук , морковь , свекла , картофель , уксус , чеснок , томатная паста , соль , перец

сливки , ваниль , сгущенное молоко , фрукты , если вместо сгущёнки использовать варенку , то получится мороженое со вкусом крем-брюле , примерный расход сгущенки на сливок . сладкоежкам увеличить чуть порцию

свиные ребрышки , вода , капуста белокочанная , свекла , картофель , морковь , лук , томаты , томатная паста , уксус , специи , сало соленое , чеснок , зелень