
Плов по-быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Обожаем Кавказскую кухню, но не всегда есть время на настоящий плов, а так его...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Свиная лопатка крупными кубиками 1,3 кг
- Масло растительное для жарки
- Соль / перец
- Чеснок целиком 7 зубч. (38 г)
- Лук нарезать перьями 4 шт (370 г)
- Морковь мелкой соломкой 3 шт (430 г)
- РИС ОТВАРНОЙ:
- Рис сырой "uncle bens" 520 г
- Вода - по указанной инструкции на упаковке
- Соль / перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо🐷 с чесноком и специями🧂 обжарить на сковороде до хрустящей корочки. Выложить мясо с чесноком🧄 в кастрюлю.
2
На той же сковороде обжарить лук🧅 и морковь🥕 со специями🧂Зажарку отправить в кастрюлю с мясом🐷
3
К тому времени отваренный рис🍚 смешать с мясом🐷 и овощами🧄🧅🥕
4
Если кому угодно, можно добавить томатной пасты, но я предпочитаю этого не делать 😉
Приятного аппетита😊



4.82110
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями