Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген - рецепты с фото

641 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пулашкамуно
яйца, картофелина, молоко, лук зеленый
recipe-author-avatar
Елена
Пулашкамуно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Айнтопф по-орловски
картофель, свинина, перец болгарский, помидор, морковь, тмин, зира, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, хмели-сунели, аджика, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна Орлова
Айнтопф по-орловски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мутаки азербайджанские
мука, масло сливочное, сметана, разрыхлитель, ванилин, соль, орех грецкий, сахар, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Мутаки азербайджанские
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца
сливки, сыворотка, мука, манка, масло растительное, сахар, соль, дрожжи, докторская колбаса, помидор, шампиньоны, сыр российский, моцарелла, кетчуп
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Пицца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Балиш
яйцо, подсолнечное масло, соль, вода, мука, говядина, лук, картофель, перец
recipe-author-avatar
Мария
Балиш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили из курицы
куриные бедра, лук, масло сливочное, перец красный, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза, соус ткемали, помидоры, соль
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Чахохбили из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чанахи по-грузински
говядина, картофель, лук, перчины, помидор, сванская соль, перец черный, зелень лука перо, базилик, паста паприки, томаты
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Чанахи по-грузински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бозбаш
мясо на кости, картофель, морковь, томаты, перец красный, соль, перец, лавровый лист, перец душистый, лук репчатый, чеснок
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Бозбаш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тонкие блины
яйца, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, соль, крутой кипяток, масло сливочное
recipe-author-avatar
Эльза Ибрагимова
Тонкие блины
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Хинкали"
мясо баранины, говядина, репчатый лук, пшеничная мука, соль, зелень, чеснок, питьевая вода, базилик, хмели-сунели « spicesgeorgia, кориандр, перец красный, перец черный
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Хинкали"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Палак кофта, шарики из шпината и сыра
шпинатные листы, паниры, картофель вареный, кешью, чеснок, свежий корень имбиря, зеленое чили, нутовая, смесь специи гарам-масал, масло растительное, кукурузный крахмал, соль, соус карри, томатный соус
recipe-author-avatar
Катерина
Палак кофта, шарики из шпината и сыра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Манты
мука, яйца куриные, вода, соль, мякоть нарезная говядина, баранина, такое же количество лука репчатого, перец черный молотый, кориандр, курдючный жир на любителя
recipe-author-avatar
GastroSky
Манты

Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген

Бышлакъ биширген — это гордость карачаевской кухни, блюдо с многовековой историей, которое передаётся из поколения в поколение. Это не просто еда, а часть культурного наследия карачаевского народа, символ гостеприимства и семейных традиций. Традиционно бышлакъ биширген готовят из свежайшего мяса, чаще всего баранины или говядины, которое долго тушится с ароматными специями до невероятной мягкости. Особый шарм блюду придают местные травы и приправы, которые делают его вкус неповторимым. Подают бышлакъ биширген обычно на больших семейных застольях или праздниках, сопровождая его свежим хлебом и кисломолочными напитками. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кавказской кухней и ощутить её настоящий дух. Попробуйте бышлакъ биширген — и вы почувствуете тепло карачаевского очага, щедрость горных народов и богатство их кулинарных традиций. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!