Главная каталога

новогодняя выпечка

Стандартный поиск нашёл 350 рецептов

слоеное дрожжевое тесто , яблоки , яичный желток , молоко , сахар , корица , кондитерская посыпка
6 шагов
3 часа
Анастасия
Анастасия
масло сливочное , сахар , мед , яйца , пшеничная мука , разрыхлитель , корица , имбирь , мускатный орех , апельсин цедра , соль
8 шагов
1 час 30 минут
Лукошко Рецептов
Лукошко Рецептов
яйца , сахар , молоко , масло растительное , разрыхлитель , ванилин , мука , мандарины
5 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Также ищут:
мука , сахар , масло сливочное , яйцо , мед , имбирь , корицы , кардамон , разрыхлитель , глазурь , посыпка
6 шагов
2 часа
Ирина Волигова
Ирина Волигова
Рождественские традиции разных стран: кутья, пряники, кексы, печенье, гусь, индейка, калачи и торты полено.
Смотреть рецепты на Рождество
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
мед , сахар , сода , масло сливочное , яйцо , пшеничная мука , корица , имбирь , мускатный орех , кардамон
5 шагов
1 час
Марина  Старший Амбассадор Овкусе.ру
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
сахар , мед , имбирь , корицы , мускатный ореха , яйцо , мука , масло сливочное , сода
5 шагов
1ч 30 минут
Татьяна Петрова
Татьяна Петрова
масло сливочное , яйцо , мед , сахар , мука , сода , корица , имбирь , сахарная пудра , лимонный сок
9 шагов
2 часа 30 мин.
Галина Мирошниченко   &  Амбассадор
Галина Мирошниченко & Амбассадор
пшеничная мука , масло сливочное , сахар , яйца , сахарная пудра , разрыхлитель , сок , цедра лимона
7 шагов
1 час
Лукошко Рецептов
Лукошко Рецептов
мука , масло сливочное , цукаты , изюм , молоко , сухие быстродействующие дрожжи , яйца , цедра половинка лимона , соль , сахар , яичный желток , белое сухое , сладкое десертное вино , сливки
7 шагов
Irina  Senina
Irina Senina
мука пшеничная цельнозерновая , мед , сахарозаменитель fit parad ваниль стик , масло сливочное , яйцо , имбирные пряники
4 шага
20 мин
nata Ivanova
nata Ivanova
сыр твердый , мука , масло сливочное , яйца , ледяная вода , соль
7 шагов
Инга
Инга
сахар , мед , молотое имбиря , корицы , молотая гвоздика , сода , масло сливочное , яйцо , мука
7 шагов
di_aнна
di_aнна

Новогодняя выпечка: аромат праздника и сладкие традиции

Новогодняя выпечка – это не просто вкусная еда, это ароматная атмосфера праздника, тепло семейных традиций и символ волшебства. Сладкие ароматы корицы, имбиря и ванили, нежный хруст пряников и праздничное украшение выпечки создают неповторимое настроение.
Традиции:
Рождественский кекс: В Англии, Германии и других европейских странах традиционно пекут рождественский кекс, богатый сухофруктами, орехами и пряностями.
Имбирные пряники: В России имбирные пряники – традиционное новогоднее угощение. В старину пряничное тесто хранили впрок, а перед праздником выпекали фигурки, украшенные глазурью и цветной посыпкой.
Кутья: На Украине и в Беларуси к Рождеству готовят кутью – сладкую кашу из пшеницы, мака, орехов, меда и изюма.
Пироги: В России и других славянских странах традиционно пекут пироги с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Разнообразие новогодней выпечки:
Пряничный домик: Символ Рождества, который можно украсить глазурью, конфетами, пряниками.
Имбирное печенье: Классика новогодней выпечки, с пряным вкусом и ароматом имбиря, корицы, гвоздики.
Песочное печенье: Хрустящее, рассыпчатое печенье, которое можно украсить глазурью, посыпкой, орехами.
Медовое печенье: С добавлением меда, которое получается особенно вкусным и ароматным.
Штоллен: Традиционный немецкий рождественский хлеб с сухофруктами, орехами, пряностями.
Паннетоне: Итальянский рождественский кекс с цукатами и изюмом.
Особенности приготовления:
Тесто: Для приготовления новогодней выпечки часто используют сдобное тесто, богатое сливочным маслом, сахаром, яйцами.
Специи: Придайте выпечке яркий вкус и аромат, добавив имбирь, корицу, гвоздику, анис, кардамон, мускатный орех.
Сухофрукты: Добавляйте сухофрукты, такие как изюм, курага, чернослив, финики, цукаты.
Орехи: Орехи (миндаль, грецкие орехи, фундук) придают выпечке хрусткость и богатый вкус.
Выпечка: Выпекайте выпечку в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Сделайте выпечку более яркой и вкусной, украсив ее цветной глазурью. Добавьте хрусткости и яркости, украсив выпечку сахарной пудрой, орехами, семечками, конфетти, цукатами. Свежие или замороженные ягоды и фрукты придадут выпечке свежести и яркости.
Новогодняя выпечка в мировых кухнях:
В Германии популярны пряничные домики, украшенные сахарной глазурью, конфетами, пряниками.
Во Франции часто пекут печенье в виде звезд, елочек, снежинок, украшенное глазурью и посыпкой.
В Англии любят печь имбирное печенье с добавлением меда, корицы, гвоздики.
В Швеции популярны пряничные домики, украшенные сахарной глазурью, конфетами, пряниками.
В Италии традиционно готовят паннетоне - сладкий кекс, который украшают цукатами и изюмом.
Новогодняя выпечка – это маленький волшебный мир, который дарит радость и тепло. Приготовьте ее сами и подарите своим близким кусочек новогодней сказки!