литровых баночек, овощи берутся условно, если чего-то нет, то заменить другой, помидоры, лук, морковь, перец болгарский, огурец, чеснок, зелень петрушки по-желанию, в каждую литровую добавляем, сахар, соль, масло растительное, уксусная эссенция, овощи я сразу режу в а всё приготовить, разложить по банкам