вода, горох, соль, сок тамаринда, корень имбиря, раздавленное в ступке, чеснок, картофелина, порезанные кубики см * 1 см, морковь, свежий баклажан, порезанные кубики см * 1.5 см, помидор, перец зеленый, перец красный, сливки, кинзы, паста (а):, масло растительное, перец чили, очищенный от семян, порезанный, семен горчица, семена фенхеля, семена зиры, листы карри, луковицы-шалот, мелко порезанные, паста (в):, молотая зира, кориандр, порошок чили