1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Соус "А-ля Болоньезе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Харитонова
Лёгкий быстрый и простой рецепт всем известного соуса.
Ингредиенты
- Фарш 500 гр.
- Лук 1-2 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- чеснока 1 зубчик
- Томат. Пасты 1 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чёрный перец молотый по вкусу
- Паприка молота по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш и овощи мелко нарезать и обжарить минут 5-10
2
Добавить, томат. Пасту и перемешать. Добавить чуть чуть воды.
3
Муку со специями перемешать и посыпать обжарку. Хорошо перемешать
4
Постепенно помешивая выливать воду до загустения и состояния соуса. Консистенции выбирайте по вкусу. Кому-то гуще нравится, кому-то жиже. У меня 1,5 стак. Воды хватило.
5
1-2 мин. Покипятить и выключить.
6
Подавать так как хочется. У меня семейство выбрало макарошки😊Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
