avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус "А-ля Болоньезе"
Соус "А-ля Болоньезе"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Соус "А-ля Болоньезе"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Харитонова
Лёгкий быстрый и простой рецепт всем известного соуса.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
42 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Лук 1-2 шт.
  • Болгарский перец 1/2 шт.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Томат. пасты 1 ч. л.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Чёрный перец молотый по вкусу
  • Паприка молота по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Фарш и овощи мелко нарезать и обжарить минут 5-10
2
Добавить, томат. Пасту и перемешать. Добавить чуть чуть воды.
3
Муку со специями перемешать и посыпать обжарку. Хорошо перемешать
4
Постепенно помешивая выливать воду до загустения и состояния соуса. Консистенции выбирайте по вкусу. Кому-то гуще нравится, кому-то жиже. У меня 1,5 стак. Воды хватило.
5
1-2 мин. Покипятить и выключить.
6
Подавать так как хочется. У меня семейство выбрало макарошки😊Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты