Соус болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Спасибо за рецепт @oksanaqueencook
Отличное сочетание специй !
#календарь
2 часа
5-6 б. по 0,5 п
Ингредиенты
- помидор 3,5 кг
- лук 2 шт
- чеснока 1 головка
- болгарский перец 1-2 шт
- оливковое масло 40 мл
- соль 35 г
- томатной пасты 1 ст.л.
- коричневый сахар 100 г
- кайенский перец 1 ч.л.
- орегано 1 ст.
- прованские травы 0,5 ч.л.
- паприка молотая 1 ст.л.
- винный уксус 2 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Томаты я перекрутила в мясорубке и уваривала 30 минут.
2
В это время на небольшом количестве масла спассеровать лук (мелко кубиками), затем добавить перец (резанный кубиками), чеснок (слайсами).
3
В помидоры добавить все специи, уксус и добавить овощи. Варим ещё 30 минут.
4
Разложить по стерилизованным баночкам, закрыть крышками, перевернуть и под пледик до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95875
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!