Паста frutti di mare - рецепты с фото

Паста frutti di mare

Погрузитесь в атмосферу итальянского побережья с пастой Frutti di Mare — настоящим гимном морю и средиземноморской кухне. Это блюдо, название которого переводится как «дары моря», сочетает в себе нежную пасту и щедрую порцию свежих морепродуктов: мидии, кальмары, креветки и гребешки. Идеально для романтического ужина или особого случая, паста Frutti di Mare покоряет с первого взгляда яркими красками и ароматом чеснока, белого вина и свежих трав. Традиционно её готовят с пастой длинной формы, например, лингвини или спагетти, чтобы лучше удерживать соус. Ключевой секрет успеха — максимально свежие морепродукты и правильная последовательность их добавления, чтобы каждый ингредиент сохранил свою текстуру. Подавайте это блюдо с бокалом охлаждённого белого вина и ломтиком лимона для завершения образа. Попробуйте приготовить пасту Frutti di Mare дома — это проще, чем кажется, а результат впечатлит даже искушённых гурманов. Дарите себе и близким вкус отпуска в любой день года!