
Zuppa di zucca или тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Стефания Масютина
Рецепт, который меня удивил, я не подозревала, что тыква может быть такой вкусной!
3 порции
7
Ингредиенты
- тыквы (кусочек) 200 грамм
- овощного бульона или бульонный кубик 1 литр
- риса 100 грамм
- луковица 1
- томатной пасты Немного
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Порезать и обжарить луковицу на растительном масле в кастрюле. Натереть на тёрке или размолоть в блендере сырую тыкву, добавить к луку, немного обжарить (5 мин).
2
Добавить к тыкве бульон. Как только он закипит- добавить рис и варить минут 25. Добавить немного томатной пасты-так вкус будет интересней, соль и перец по вкусу.
3
Buon appetito!



5446
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)