Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный чечевичный суп с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#премияпервыеблюда #вкусно #еда #готовимдома #первыеблюда Густой суп с тыквой и...
50 минут
5
Ингредиенты
- Тыква 250 г
- Чечевица красная 150 г
- Лук репчатый 1 шт. (крупный)
- Морковь 1 шт.
- Томаты перетертые 300 г
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1.5 ст. л.
- Бульон 1,5 л (или вода)
- Соль по вкусу
- Карри 1 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Черный молотый перец 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
Сначала я сварила куриный бульон.
2
В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Лук и морковь нашинкуйте маленькими кубиками. Добавьте к растительному маслу и обжарьте 8 минут до размягчения.
3
Тыкву нарезать крупными кубиками и добавить к овощам. Жарить 5 минут.
4
Теперь добавить томаты, щепотку сахара, измельченный чеснок, карри, паприку, перец, соль и чечевицу. Обжарить 2-3 минуты.
5
Влить бульон, довести до кипения и варить на медленном огне в течении 20-25 минут. Если любите суп более жидкий, тогда количество бульона или воды можно увеличить.
6
Подавать суп с тыквой и чечевицей горячим. При подаче можно посыпать зеленью. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
