Куриный суп с вермишелью и тыквой

Name: Куриный суп с вермишелью и тыквой
Ingredients: куриное филе; средних размеров картошки; луковица; морковь; тыква; вермишели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Готовила по рецепту @Anastasiya_Mur . От себя добавила еще картошку) Очень вкусный,...

Ингредиенты

куриное филе 300-400 гр.

средних размеров картошки 2 шт.

луковица 1

морковь 1

тыква 200-300 гр.

вермишели 70-100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе поставить вариться. Слить воду после закипания, промыть курицу и кастрюлю. (это нужно для того, чтобы слить желатин из курицы и прочие добавки). Налить чистую воду. Курицу порезать не большими кубиками, положить в кастрюлю и поставить на варку.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. На сковороде с небольшим количеством растительного масла пассеруем лук и морковь.

Лук и морковь кладем в бульон с курицей.

Картошку с тыквой порезать кубиками и положить вариться в бульон.

Добавить вермишель. Кол-во вермишели смотрите по густоте. Посолить. Готово. ✅ Приятного аппетита!