1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-пюре тыквенно-чечевичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Пряный, ароматный, бархатистый 🔥 очень рекомендую к приготовлению 👌🏼
1 час
.10, порций
1
Ингредиенты
- Тыква свежая 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 головки
- Чечевица красная 1 стакан
- Вода 3-4 стакана
- Соль
- Специи: карри, красный жгучий перец, паприка
- Масло растительное 2 столовые ложки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить, крупно нарезать. Выложить на фольгу, сверху полить маслом, посыпать специями. Завернуть в два слоя фольги и убрать запекаться при 200 С на 50-55 минут.
2
Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения и добавляем чечевицу. Убавляем огонь, до минимального, готовим чечевицу под крышкой 25 минут.
3
Как только овощи приготовились, отправляем их в кастрюлю с чечевицей и взбиваем блендером. Пробуем на соль и смотрим на консистенцию, мне воды больше не понадобилось, люблю густой суп.
4
Подавать супчик горячим, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
