Красное суго, рагу для паста болоньезе и лазаньи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Красное суго с мясом или мясным фаршем может служить отличным гарниром, как для...
Ингредиенты
- Мясо 400 гр.;
- пассата ди помодоро 1 литр или очень густой помидорный сок;
- иголок розмарина; 7
- ч. ложки сухого базилика; 1/2
- крупных зубка чеснока; 2
- масло растительное 5 ложек.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреваем масло с розмарином. Кладем фарш или мясо и помешивая, обвяливаем со всех сторон, не жарим. Кладем измельченный чеснок, базилико. Сразу же вливаем томат, доводим до кипения. Добавляем 100 мл воды и ставим на маленький огонь на 3 часа, минимум полтора часа, зависит от томатов. Через 3 часа суго можно использовать для любой пасты с красным соусом.
2
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!