Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#премиявторыеблюда #вторыеблюда #жаркое #жаркоевгоршочке #мясо #говядина...
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Морковь 1-2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Картофель 8-10 шт
- Розмарин
- Сливочное масло
- Соль, перец черный молотый, куркума, базилик, чеснок сушеный
- л Томатная паста (соус аррабиата) 3 ст.
- Вода
- Лук зеленый
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Говядину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сливочном масле, добавляем чеснок, соль и розмарин. Жарим минут 3 на сильном огне. Перекладываем в горшочки.
Морковь очищаем, натираем на крупной терке. Обжариваем пару минут в той же сковородке. Перекладываем в горшочки. Так же можно добавить еще свежего розмарина в горшочки.
2
Картофель очищаем, нарезаем на средние кубики. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавляем куркуму, базилик, сушеный чеснок и не забываем посолить. Жарим до золотистой корочки, не обязательно до готовности. Перекладываем в горшочки.
Горшочки ставим на противень и ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов на 1 час. В конце посыпаем зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
