Паста болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#непп #болоньезе #паста
Ингредиенты
фарша 400 г
лук репка 1 шт
морковь 1 шт
чеснока 2-3 з
томатного соуса 0.5 л
красного сухого вина 100 мл
Соль
Перец
масло раст 3 ст.л
Спагетти
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать кубком обжарить с добавлением растительного масла до прозрачности, добавить мелко нарезанный чеснок.
Морковь нарезать кубиком, добавить к овощам. Тушим до мягкости.
2
К овощам добавить фарш, мешаем, разбивая комочки. Ждём пока свернётся белок, влить вино, томатный соус. Накрываем крышкой тушим на медленном огне 90-120 мин. По вкусу солим перчим, добавляем специи (базилик...
3
Отвариваем пасту.
И ВУ-А-ЛЯ!!!
Приятного аппетита!
4.792181
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!