Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
Тесто "фило": , мука , вода , яичный желток , бальзамический уксус , соль , сахар , масло оливковое , Начинка: , шпинат , брынзы , стрелок зеленого лука , чеснок , перец , Для смазывания: , топленное масло , греческий йогурт
Тесто: , молоко , вода , сухие дрожжи , масло сливочное , яйца , сахар , соль , масло растительное , мука пшеничная , ванилин , Начинка: , фруктовое пюре , джем , ягода