Ягодный пирог со сметанной заливкой #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Ингредиенты
- муки 200 г
- размягчённого сливочного масла 90 г
- мелкого сахара или сахарной пудры 50 г
- цедры лимона 1 ч.л.
- яйцо 1
- Вишни или брусники, или клюквы 200-300 г
- сметаны 200 г
- сахарной пудры 95 г
- ванилина 1 п
- яйца 2
- крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать тесто и убрать в холодильник на 30 минут. Достать, выложить в форму для пирога.
2
Застелить поверх теста пекарскую бумагу и насыпать горох или фасоль. Поставить в разогретую до 180° духовку на 12 минут.
3
Убрать "груз", уложить слой ягод (вишню необходимо почистить от косточек). Смешать заливку и залить ягоды. Вернуть в горячую духовку на 30-40 минут.
4
Готовый пирог охладить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на пару часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!