плов в казане с нутом

голень индейки, рис сорта гигант, морковь, лук, чеснок, зиры, кориандр, перец черный, морская соль, перец чили, молотая паприка

домашняя телятина, рис, лук, морковь, чеснок, масло растительное, масло сливочное, барбарис, зиры, приправы, соль, смесь перцев

бараний курдюк, свинина, большие луковицы, морковь, рис, кориандр, хмели-сунели, перец черный молотый, молотая зира, куркума, соль, чеснок, вода

мясо, лук, морковь, помидор, перец красный, булугур, вода, куркума, зира, соль, масло чтоб скрыло дно в казане